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A nossa cozinha é caseira e preparada com produtos frescos. A massa fresca é feita no restaurante com 10 ovos frescos de categoria A1 por quilo de farinha.

1 € de desconto em pizzas e pratos para levar.

Antipasti para partilhar

  • Prosciutto di Parma

    Presunto de Parma DOP, curado durante 27 a 30 meses.

    € 20.50

  • Antipasto all’italiana

    Seleção de enchidos e legumes frescos grelhados marinados em azeite.

    € 24.00

  • Fritto misto di pesce

    Camarões, lulas e legumes fritos, conforme disponibilidade.

    € 24.50

  • Seleção de queijos italianos

    Seleção de queijos do momento.

    € 13.00
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Entradas

  • Sauté di vongole veraci

    Amêijoas salteadas com Pinot Grigio, alho e salsa, conforme disponibilidade.

    € 13.00

  • Carpaccio di bresaola della Valtellina IGP

    Bresaola de vaca, rúcula, Parmigiano Reggiano curado 22 meses e limão.

    € 14.00

  • Burratina com trufa

    Burrata com trufa, tomate-cereja, rúcula e manjericão.

    € 13.00

  • Duo di bruschetta

    Mozzarella di Bufala, tomate-cereja, rúcula, manjericão, beringela, molho napolitano e Parmigiano Reggiano curado 22 meses.

    € 12.50

  • Trio fritto

    Seleção de pequenos fritos de queijo e legumes.

    € 9.50
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Saladas

  • Insalata mista

    Alfaces, tomate-cereja, pepino, cenoura e rabanetes.

    € 12.50

  • Insalata con pancetta

    Alfaces variadas, pancetta fumada, tomate-cereja, ovos escalfados, cenoura e rabanetes.

    € 15.50

  • Insalata caprese

    Tomate-cereja, mozzarella di Bufala, filete de anchova, manjericão e azeitonas de Gaeta DOP.

    € 13.50

  • Insalata Sapori

    Alfaces variadas, tomate-cereja, Gorgonzola al cucchiaio DOP, nozes, cenoura e rabanetes.

    € 16.50

  • Insalata al caprino fritto

    Alfaces variadas, tomate-cereja, cenoura, rabanetes, fritos de queijo de cabra, azeitonas de Gaeta DOP e tostas de queijo de cabra.

    € 16.50

  • Insalata italiana

    Alfaces variadas, tomate-cereja, feijão-verde, atum, cebola, ovo cozido, cenoura e rabanetes.

    € 17.00

  • Melanzana alla parmigiana con insalata di rucola

    Beringelas fritas, molho de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, Parmigiano Reggiano curado pelo menos 22 meses, manjericão, alface, rúcula e tomate-cereja.

    € 16.50
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Peixe

  • Scampi fritti

    Caudas de camarão fritas.

    € 18.50

  • Calamari fritti

    Lulas fritas.

    € 18.50

  • Gamberoni dello chef

    Camarões Black Tiger salteados e flamejados com Cognac.

    € 24.00

Conforme disponibilidade. Scampi fritti e calamari fritti são servidos sem acompanhamento. Acompanhamentos a pedido: 5 €.

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Carnes

  • Scaloppina bolognese

    Escalope de vitela à milanesa, fiambre superior, mozzarella fior di latte italiana e molho à bolonhesa.

    € 22.50

  • Scaloppina di vitello milanese

    Escalope de vitela panado.

    € 19.00

  • Filetto di manzo alla griglia

    Lombo de vaca grelhado.

    € 29.50

  • Filetto di manzo al pepe verde

    Lombo de vaca com pimenta verde.

    € 31.50

  • Filetto di manzo al gorgonzola

    Lombo de vaca com Gorgonzola al cucchiaio DOP.

    € 31.50

  • Tagliata di manzo

    Fatias finas de lombo de vaca, alecrim e salva.

    € 29.50

As carnes são acompanhadas, à escolha, de massa fresca, legumes frescos ou salada verde. Acompanhamento adicional: 6,50 €; salada verde: 4,50 €.

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Massa fresca caseira

  • Spaghetti napoletana

    Molho de tomate San Marzano DOP e manjericão.

    € 13.50

  • Spaghetti bolognese

    Molho de tomate San Marzano DOP, carne de vaca picada, cenoura, aipo e cebola.

    € 16.50

  • Tagliatelle carbonara

    Crème fraîche com 35% de matéria gorda, gema de ovo, bacon fumado e Parmigiano Reggiano curado pelo menos 22 meses.

    € 16.00

  • Penne ai quattro formaggi

    Crème fraîche com 35% de matéria gorda, mozzarella fior di latte italiana, Gorgonzola al cucchiaio DOP, queijo de cabra e Parmigiano Reggiano curado pelo menos 22 meses.

    € 16.50

  • Tagliatelle ai gamberi al cartoccio

    Molho de tomate San Marzano DOP, camarões e salsa.

    € 19.00

  • Penne del buongustaio

    Crème fraîche com 35% de matéria gorda, presunto de Parma DOP curado 27 a 30 meses, cogumelos frescos e Gorgonzola al cucchiaio DOP.

    € 17.50

  • Penne all’arrabbiata

    Molho de tomate San Marzano DOP, alho e malagueta Pili-Pili.

    € 14.00

  • Fusilli al salmone

    Crème fraîche com 35% de matéria gorda e salmão fumado superior.

    € 17.00

  • Penne all’amatriciana

    Molho de tomate San Marzano DOP, pancetta fumada, cebola e vinho branco.

    € 16.50

  • Fusilli panna e funghi

    Crème fraîche com 35% de matéria gorda e cogumelos frescos.

    € 14.00

  • Spaghetti aglio olio e peperoncino

    Alho, azeite DOP e malagueta Pili-Pili.

    € 13.00

  • Linguine alle vongole veraci

    Amêijoas salteadas com Pinot Grigio, alho e salsa, conforme disponibilidade.

    € 19.50

O queijo oferecido com a massa é Parmigiano Reggiano curado pelo menos 22 meses, ralado por nós.

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Pizzas

  • Pizza Margherita

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, manjericão, orégãos.

    € 13.50

  • Pizza Marinara

    tomate San Marzano DOP, alho, orégãos.

    € 12.00

  • Pizza Napoletana

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, filete de anchova, alcaparras, azeitonas de Gaeta DOP, orégãos.

    € 15.50

  • Pizza Calzone

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, fiambre superior, gema de ovo, orégãos.

    € 16.50

  • Pizza Regina

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, fiambre superior, cogumelos champignon, orégãos.

    € 16.00

  • Pizza Delle Alpi

    crème fraîche com 35% de matéria gorda, mozzarella fior di latte italiana, pancetta fumada, cebola, batata, orégãos.

    € 16.50

  • Pizza Campione

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, carne picada, cebola, ovo, orégãos.

    € 16.50

  • Pizza Quattro stagioni

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, fiambre superior, cogumelos champignon, alcachofras alla Romana, azeitonas de Gaeta DOP, orégãos.

    € 17.50

  • Pizza Parma

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, presunto de Parma DOP curado 27 a 30 meses, orégãos.

    € 18.00

  • Pizza Sapori

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, atum em azeite, cebola, ovo, orégãos.

    € 16.50

  • Pizza Millenium

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, bresaola della Valtellina Punta d’Anca IGP, rúcula, Parmigiano Reggiano DOP curado 22 meses, orégãos.

    € 18.50

  • Pizza Quattro formaggi

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, Gorgonzola al cucchiaio DOP, caprino (queijo de cabra), Parmigiano Reggiano DOP curado 22 meses, orégãos.

    € 16.00

  • Pizza Al salmone

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, salmão fumado superior, crème fraîche com 35% de matéria gorda, orégãos.

    € 18.50

  • Pizza Burratina

    tomate San Marzano DOP, burrata de 125 g, rúcula, tomate-cereja, orégãos.

    € 18.00

  • Pizza Salami

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, salame de Milão, orégãos.

    € 16.00

  • Pizza Salami piccante

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, salame picante Spianata Calabrese, orégãos.

    € 16.00

  • Pizza vegetariana

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, curgete, beringela, pimento, cogumelos champignon, alcachofras alla Romana, ovo, orégãos.

    € 17.50

  • Pizza Paesana

    tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte italiana, pancetta fumada, cebola, ovo, orégãos.

    € 16.50

  • Pizza Caprino e miele

    crème fraîche com 35% de matéria gorda, mozzarella fior di latte italiana, caprino (queijo de cabra), mel de flores.

    € 15.00

Ingrediente adicional: 1,50 €; atum, bacon ou carne picada: 2 €; enchidos: 3 €.

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Sobremesas e gelados

  • Mousse de chocolate negro biológico

    € 8.50

  • Panna cotta de baunilha de Madagáscar e frutos vermelhos

    € 8.50

  • Tarte de três citrinos

    Limão, lima e yuzu.

    € 9.50

  • Tiramisu alla veneziana all’amaretto Disaronno

    € 10.00

  • Café gourmand — café com pequenos doces

    € 8.50

  • Descafeinado com pequenos doces

    € 9.50

  • Chá com pequenos doces

    € 11.50

  • Gelado artesanal biológico — 1 bola

    Bola adicional: 3,50 €. Chantilly de baunilha de Madagáscar: 2,50 €.

    € 4.50

  • La Mandorla

    2 bolas de baunilha de Madagáscar, 2 cl de Amaretto Disaronno e chantilly de baunilha de Madagáscar.

    € 12.00

  • Il Colonello al limoncello

    2 bolas de gelado de limão e 2 cl de limoncello.

    € 12.00

  • Il Pirata

    2 bolas de gelado de rum e passas, 2 cl de rum envelhecido e chantilly de baunilha de Madagáscar.

    € 12.00
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Vinhos tintos

Preços por garrafa; preços por copo indicados quando disponíveis.

  • Lambrusco IGT Amabile

    Emilia Romagna

    € 26.50

  • Valpolicella Classico DOC

    Veneto. Garrafa: 28.50 €; copo: 7.50 €.

    € 28.50

  • Primitivo di Manduria DOC

    Puglia

    € 36.00

  • Chianti Classico DOCG

    Toscana

    € 39.00

  • Montepulciano Riserva DOC

    Abruzzo. Garrafa: 28.50 €; copo: 7.50 €.

    € 28.50

  • Appassimento IGT

    Puglia

    € 32.50

  • Nero d’Avola DOC Bio

    Sicilia. Garrafa: 29.50 €; copo: 7.50 €.

    € 29.50

  • Amarone della Valpolicella Classico DOCG

    Veneto

    € 65.00
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Vinhos rosé

Preços por garrafa; preços por copo indicados quando disponíveis.

  • Cà Lunghetta Pinot Bio DOC

    Veneto

    € 27.50

  • Nero d’Avola IGT Bio

    Sicilia

    € 28.00
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Vinhos brancos e champanhe

Preços por garrafa; preços por copo indicados quando disponíveis.

  • Pinot Grigio DOC Bio

    Veneto. Garrafa: 29.50 €; copo: 7.50 €.

    € 29.50

  • Vermentino IGT Bio

    Toscana

    € 29.50

  • Moscato d’Asti DOCG

    Piemonte

    € 31.00

  • Prosecco Millesimato Extra Dry DOC

    Veneto. Garrafa: 32.00 €; copo: 8.00 €.

    € 32.00

  • Champagne

    € 60.00
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Vinhos em jarro

  • Vinho tinto

    Meio jarro: 12 €; quarto de jarro: 7,50 €; copo: 5 €.

  • Vinho rosé

    Meio jarro: 12 €; quarto de jarro: 7,50 €; copo: 5 €.

  • Vinho branco

    Meio jarro: 12 €; quarto de jarro: 7,50 €; copo: 5 €.

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Aperitivos

  • Campari

    € 7.50

  • Porto tinto ou branco

    € 7.00

  • Marsala de ovo ou amêndoa

    € 7.00

  • Americano "Sapori"

    € 10.00

  • Martini Bianco ou Rosso

    € 7.00

  • Cocktail de sumos de fruta

    € 6.50

  • Kir de groselha preta

    € 6.50

  • Ricard

    € 6.50

  • J&B

    € 7.50

  • Jack Daniel’s

    € 10.00

  • Negroni

    Campari, gin e Martini Rosso.

    € 10.50

  • Spritz Aperol

    € 10.00

  • Spritz Limoncello

    € 11.00

  • Spritz Campari

    € 11.50

  • Spritz Saint-Germain

    € 12.50

  • Chivas 12 anos

    € 12.00
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Bebidas, cafés e chás

  • Evian ou San Pellegrino — 1 L

    € 8.00

  • Evian ou San Pellegrino — ½ L

    € 5.50

  • Refrigerantes

    Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina ou Ice Tea de pêssego.

    € 5.00

  • Perrier

    € 4.50

  • Sumo de fruta

    Laranja, alperce, ananás ou maçã.

    € 5.00

  • Bebida de xarope

    Menta, groselha, limão ou morango.

    € 2.50

  • Café

    € 2.50

  • Café com leite

    € 4.50

  • Cappuccino

    € 5.00

  • Café descafeinado

    € 3.50

  • Chá Kusmi Tea

    € 5.50

  • Affogato

    1 bola de gelado artesanal biológico de baunilha de Madagáscar com café e chantilly de baunilha.

    € 8.50
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Cervejas

  • Peroni Nastro Azzurro — 25 cl

    Cerveja de pressão.

    € 6.50

  • Peroni Nastro Azzurro — 50 cl

    Cerveja de pressão.

    € 9.00

  • Peroni Nastro Azzurro — garrafa

    Com ou sem álcool.

    € 7.50
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Digestivos

  • Grappa invecchiata

    € 10.00

  • Sambuca

    € 10.00

  • Amaretto Disaronno

    € 10.00

  • Cognac

    € 10.00

  • Limoncello

    € 9.00

  • Jet 21/31

    € 9.00

  • Baileys

    € 9.00
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