メニュー — 日本語

Prosciutto di Parma

パルマ産生ハム DOP、27～30か月熟成。

Antipasto all’italiana

その日のイタリアンハム・サラミと、オリーブオイルでマリネした新鮮なグリル野菜。

Fritto misto di pesce

エビ、イカ、野菜のフリット。入荷状況によりご用意します。

イタリアンチーズの盛り合わせ

その日のチーズの盛り合わせ。

Sauté di vongole veraci（アサリのソテー）

アサリのソテー、ピノ・グリージョ、ニンニク、パセリ。入荷状況によりご用意します。

Carpaccio di bresaola della Valtellina IGP

牛肉の生ハム、ルッコラ、22か月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ、レモン。

トリュフ入りブッラティーナ

トリュフ入りブッラータ、チェリートマト、ルッコラ、バジル。

Duo di bruschetta

水牛乳モッツァレラ、チェリートマト、ルッコラ、バジル、ナス、ナポリ風ソース、22か月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ。

Trio fritto

チーズと野菜のフリット盛り合わせ。

Insalata mista

リーフサラダ、チェリートマト、キュウリ、ニンジン、ラディッシュ。

Insalata con pancetta

ミックスリーフ、燻製パンチェッタ、チェリートマト、ポーチドエッグ、ニンジン、ラディッシュ。

Insalata caprese

チェリートマト、水牛乳モッツァレラ、アンチョビ、バジル、ガエータ産オリーブ DOP。

Insalata Sapori

ミックスリーフ、チェリートマト、ゴルゴンゾーラ・アル・クッキアイオ DOP、クルミ、ニンジン、ラディッシュ。

Insalata al caprino fritto

ミックスリーフ、チェリートマト、ニンジン、ラディッシュ、山羊チーズのフリット、ガエータ産オリーブ DOP、山羊チーズのトースト。

Insalata italiana

ミックスリーフ、チェリートマト、インゲン、ツナ、タマネギ、ゆで卵、ニンジン、ラディッシュ。

Melanzana alla parmigiana con insalata di rucola

揚げナス、サンマルツァーノ・トマトソース DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、22か月以上熟成パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル、リーフサラダ、ルッコラ、チェリートマト。

Scampi fritti

エビのフリット。

Calamari fritti

イカのフリット。

Gamberoni dello chef

ブラックタイガーエビのソテー、コニャックでフランベ。

Scaloppina bolognese

仔牛のミラノ風カツレツ、上質な加熱ハム、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、ボロネーゼソース。

Scaloppina di vitello milanese

仔牛のカツレツ。

Filetto di manzo alla griglia

牛フィレ肉のグリル。

Filetto di manzo al pepe verde

牛フィレ肉のグリーンペッパーソース。

Filetto di manzo al gorgonzola

牛フィレ肉、ゴルゴンゾーラ・アル・クッキアイオ DOP。

Tagliata di manzo

牛フィレ肉の薄切り、ローズマリー、セージ。

Spaghetti napoletana

サンマルツァーノ・トマトソース DOP、バジル。

Spaghetti bolognese

サンマルツァーノ・トマトソース DOP、牛ひき肉、ニンジン、セロリ、タマネギ。

Tagliatelle carbonara

脂肪分35%のクレームフレッシュ、卵黄、燻製ベーコン、22か月以上熟成パルミジャーノ・レッジャーノ。

Penne ai quattro formaggi

脂肪分35%のクレームフレッシュ、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、ゴルゴンゾーラ・アル・クッキアイオ DOP、山羊チーズ、22か月以上熟成パルミジャーノ・レッジャーノ。

Tagliatelle ai gamberi al cartoccio

サンマルツァーノ・トマトソース DOP、エビ、パセリ。

Penne del buongustaio

脂肪分35%のクレームフレッシュ、27～30か月熟成パルマ産生ハム DOP、新鮮なマッシュルーム、ゴルゴンゾーラ・アル・クッキアイオ DOP。

Penne all’arrabbiata

サンマルツァーノ・トマトソース DOP、ニンニク、ピリピリ唐辛子。

Fusilli al salmone

脂肪分35%のクレームフレッシュ、上質なスモークサーモン。

Penne all’amatriciana

サンマルツァーノ・トマトソース DOP、燻製パンチェッタ、タマネギ、白ワイン。

Fusilli panna e funghi

脂肪分35%のクレームフレッシュ、新鮮なマッシュルーム。

Spaghetti aglio olio e peperoncino

ニンニク、オリーブオイル DOP、ピリピリ唐辛子。

Linguine alle vongole veraci

アサリのソテー、ピノ・グリージョ、ニンニク、パセリ。入荷状況によりご用意します。

Pizza Margherita

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、バジル、オレガノ。

Pizza Marinara

サンマルツァーノ・トマト DOP、ニンニク、オレガノ。

Pizza Napoletana

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、アンチョビ、ケッパー、ガエータ産オリーブ DOP、オレガノ。

Pizza Calzone

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、上質な加熱ハム、卵黄、オレガノ。

Pizza Regina

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、上質な加熱ハム、マッシュルーム、オレガノ。

Pizza Delle Alpi

脂肪分35%のクレームフレッシュ、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、燻製パンチェッタ、タマネギ、ジャガイモ、オレガノ。

Pizza Campione

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、ひき肉、タマネギ、卵、オレガノ。

Pizza Quattro stagioni

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、上質な加熱ハム、マッシュルーム、ローマ風アーティチョーク、ガエータ産オリーブ DOP、オレガノ。

Pizza Parma

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、27～30か月熟成パルマ産生ハム DOP、オレガノ。

Pizza Sapori

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、オリーブオイル漬けツナ、タマネギ、卵、オレガノ。

Pizza Millenium

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、ヴァルテッリーナ産ブレザオラ・プンタ・ダンカ IGP、ルッコラ、22か月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ DOP、オレガノ。

Pizza Quattro formaggi

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、ゴルゴンゾーラ・アル・クッキアイオ DOP、カプリーノ（山羊チーズ）、22か月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ DOP、オレガノ。

Pizza Al salmone

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、上質なスモークサーモン、脂肪分35%のクレームフレッシュ、オレガノ。

Pizza Burratina

サンマルツァーノ・トマト DOP、ブッラータ125g、ルッコラ、チェリートマト、オレガノ。

Pizza Salami

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、ミラノサラミ、オレガノ。

Pizza Salami piccante

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、スピアナータ・カラブレーゼの辛口サラミ、オレガノ。

ベジタリアン・ピザ

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、ズッキーニ、ナス、パプリカ、マッシュルーム、ローマ風アーティチョーク、卵、オレガノ。

Pizza Paesana

サンマルツァーノ・トマト DOP、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、燻製パンチェッタ、タマネギ、卵、オレガノ。

Pizza Caprino e miele

脂肪分35%のクレームフレッシュ、イタリア産モッツァレラ・フィオルディラッテ、カプリーノ（山羊チーズ）、花の蜂蜜。

オーガニック・ダークチョコレートムース

マダガスカル産バニラと赤い果実のパンナコッタ

3種の柑橘のタルト

レモン、ライム、ユズ。

Tiramisu alla veneziana all’amaretto Disaronno

コーヒーとミニデザートのセット

カフェインレスコーヒーとミニデザートのセット

紅茶とミニデザートのセット

手作りオーガニックアイスクリーム — 1スクープ

追加1スクープ：3.50ユーロ。マダガスカル産バニラのホイップクリーム：2.50ユーロ。

La Mandorla

マダガスカル産バニラアイス2スクープ、アマレット・ディサローノ2cl、マダガスカル産バニラのホイップクリーム。

Il Colonello al limoncello

レモンアイス2スクープ、リモンチェッロ2cl。

Il Pirata

ラムレーズンアイス2スクープ、熟成ラム2cl、マダガスカル産バニラのホイップクリーム。

Lambrusco IGT Amabile

Emilia Romagna

Valpolicella Classico DOC

Veneto。ボトル：28.50ユーロ、グラス：7.50ユーロ。

Primitivo di Manduria DOC

Puglia

Chianti Classico DOCG

Toscana

Montepulciano Riserva DOC

Abruzzo。ボトル：28.50ユーロ、グラス：7.50ユーロ。

Appassimento IGT

Puglia

Nero d’Avola DOC Bio

Sicilia。ボトル：29.50ユーロ、グラス：7.50ユーロ。

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Veneto

Cà Lunghetta Pinot Bio DOC

Veneto

Nero d’Avola IGT Bio

Sicilia

Pinot Grigio DOC Bio

Veneto。ボトル：29.50ユーロ、グラス：7.50ユーロ。

Vermentino IGT Bio

Toscana

Moscato d’Asti DOCG

Piemonte

Prosecco Millesimato Extra Dry DOC

Veneto。ボトル：32.00ユーロ、グラス：8.00ユーロ。

Champagne

赤ワイン

ハーフカラフェ：12ユーロ、クォーターカラフェ：7.50ユーロ、グラス：5ユーロ。

ロゼワイン

ハーフカラフェ：12ユーロ、クォーターカラフェ：7.50ユーロ、グラス：5ユーロ。

白ワイン

ハーフカラフェ：12ユーロ、クォーターカラフェ：7.50ユーロ、グラス：5ユーロ。

Campari

赤・白ポートワイン

卵・アーモンド風味のマルサラ

Americano "Sapori"

マルティーニ・ビアンコ／ロッソ

フルーツジュース・カクテル

カシスのキール

Ricard

J&B

Jack Daniel’s

Negroni

カンパリ、ジン、マルティーニ・ロッソ。

Spritz Aperol

Spritz Limoncello

Spritz Campari

Spritz Saint-Germain

シーバス12年

エビアン／サンペレグリノ — 1L

エビアン／サンペレグリノ — 0.5L

ソフトドリンク

コカ・コーラ、コカ・コーラ ゼロ、オランジーナ、ピーチ・アイスティー。

Perrier

フルーツジュース

オレンジ、アプリコット、パイナップル、リンゴ。

シロップドリンク

ミント、グレナデン、レモン、イチゴ。

コーヒー

カフェ・クレーム

Cappuccino

カフェインレスコーヒー

クスミティー

Affogato

手作りオーガニック・マダガスカル産バニラアイス1スクープにコーヒーをかけ、バニラのホイップクリームを添えて。

Peroni Nastro Azzurro — 25 cl

生ビール。

Peroni Nastro Azzurro — 50 cl

生ビール。

ペローニ・ナストロアズーロ — 瓶

アルコール入り・ノンアルコール。

Grappa invecchiata

Sambuca

Amaretto Disaronno

Cognac

Limoncello

Jet 21/31

Baileys